Intro

Onderweg in 2024 met vertrouwen en inspiratie ! We hebben wederom kunnen genieten van zo veel leuke en mooie en magische momenten en ontmoetingen in 2023. Van super gezellige Outdoor Cooking workshops, gezellige Vergader gasten en magische retraites ! En wat waren we trots toen we onze eerste despacho ceremonie mochten meemaken in onze ceremoniele…

Onze locatie

Bij de Rode Beuken is een locatie die zich leent voor verschillende activiteiten. Bekijk ons aanbod voor meer informatie of neem contact met ons op. We vertellen je graag meer 😉          

Indische Rijsttafels

NIEUWE Datum ! Zaterdag 2 maart 2024 = VOL ! Meld je aan voor de nieuwsbrief en blijf op de hoogte van de nieuwe data 😉   Als 3e generatie Indo heb ik het Indonesisch koken van mijn oma en mijn vader geleerd. Onze familie kumpulans zijn voor mij de inspiratie geweest voor deze Indische…

Exclusief Vergaderen

In een kleine noten boomgaard staat onze rustieke vergader- & training accommodatie uitgerust met alle gemakken. In onze verbouwde kapschuur kunnen we verschillende vergader- & training opstelling maken voor groepen van maximaal 16 deelnemers. Kijk voor onze Vergader Arrangementen op www.vergaderenbijderodebeuken.nl   Neem voor meer informatie of het maken van een reservering contact met ons…

Arrangement

Heb je iets te vieren of te herdenken of wil jegewoon lekker relaxen met een aantal mensen dan kan je verschillende arrangementen bij ons boeken. In alle rust vergaderen of een training geven verzorgd met een (h)eerlijke luxe lunch en als afsluiter een pizza workshop of een heerlijk diner of een luxe BBQ buffet! Laat…

Outdoor Cooking Experience met of zonder overnachting

Breng 1 of 2 dagen heerlijk buiten door en leer met verschillende ingrediënten koken op verschillende hout gestookte warmte bronnen !   De dag begint om 10 uur met een warm welkom. Daarna krijg je uitleg over de verschillende warmte bronnen die allemaal op hout gestookt worden en de verschillende ingrediënten die we gaan gebruiken…

Pizza Workshop

Onze PIZZA Workshop is een workshop van ongeveer 3 à 4 uur (incl het opeten) waarin je : meer leert over de Pizza-traditie in Italië tips krijgt voor heerlijk pizza deeg (ingrediënten en technieken) leert hoe je het pizza deeg mooi rond en plat kan krijgen Napolitaanse of Romaanse stijl welke pasta saus je op…

Grazing Tables

“Grazing Tables”, het is een beetje raar woord voor een tafel vol met verschillende hapjes. Wij noemen het ook wel een “Ontdekkingsreis over tafel” 😉 We maken allerlei soorten hapjes met zo veel mogelijk seizoengebonden streekproducten. Een “Grazing Table” is nooit het zelfde qua samenstelling omdat we op basis van jouw (dieet) wensen (vlees-vis-vegetarisch-glutenvrij etc)…